Farine macinate a pietra e… lentamente
L’antica macinazione a pietra azionata ad acqua, unita all’opera artigianale del mugnaio, garantisce l’ottenimento di un prodotto di alta qualità.
La lentezza del movimento della macina mantiene basse le temperature durante la molitura e consente di preservare le proprietà organolettiche del seme.
I loro prodotti li trovate al Supermercato Si con Te di Cingoli e anche on-line
Se avete modo organizzatevi una visita…Ne vale la pena ! E’ un posto bellissimo.
